多功能炒货机
不锈钢电炒货机产品特点---确保物料色泽均匀,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁,口感酥脆。 1.品质数字控制:炒制温度时间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温jing确,自动报警提示,全自动多功能炒货机价格,自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体,可连续批量生产,节约人力成本和能源成本。 2.安全:无明火无、**无、火灾无、tang伤危险。 3.节能:采用超音频加热原理,多功能炒货机器,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,采用复合锅体,与传统加热方式相比,节能50%。省时、省电。滚筒直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度,15斤芝麻耗电0.8度。 4.环保:无yan尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。 5.高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。 6.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分***了食品的卫生。 7.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制。确保了食品的脆香,松化,色泽一致。 8.节省人力成本:采用全自动化操作,减轻了劳动强度,减少了劳动人数。 9.使用寿命长:采用gao端配置,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。多功能炒货机
炒货机炒货的加工流程:
一般情况下,炒货的原料油:cao果、干草、八角、味精、花椒、shi盐、胡椒、酒、桂皮等等,当然不同产品配料比例也不同,通常是先加水至淹没原料,在60~100℃加热至水分干,然后再80到100℃温度下烘烤脆或者炒脆。多功能炒货机
那么以煮50公斤瓜子为例,先用大料、茴香、桂皮各一公斤,花椒150g,盐5公斤,糖精、味精各100g,装进布袋内封好,并放到开水锅内煮。待到煮出味道时,放入瓜子、盖上透气织布,均匀火蒸煮,勤翻动,一个半小时候捞起。一般大型作坊内生产,会重新倒入新瓜子以及糖精、味精、盐,然后按照同样方法蒸煮,山东省多功能炒货机,进行六次左右后,配料方可消耗殆尽。
我们在炒之前,需使用均匀小火进行,80型多功能炒货机,再似情况而定,逐渐加大火候,炒好后再盛出,用筛子去除杂质,***塑料袋包装。
电磁自动炒货机在生产加工的过程中,可根据不同需求的加热工艺来选择是否添加加热的载体。电磁自动炒货机采用微电脑操控技术,电磁自动炒货机可更具不同的加热工艺、物料的加热需求、物料的产量需求设置zui佳的加热温度、zui佳加热时间和zui佳加热转数。霍氏机械电磁自动炒货机***的智能补温设计,保持电磁自动炒货机的加热温度恒定在zui佳加热温度,确保食品的品质始终如一,电磁自动炒货机实现了加工过程的标准化生产,电磁自动炒货机并且满足了食品加工工厂连续批量生产的需求,电磁自动炒货机***程度的减轻了人力支出和加工能源的浪费。多功能炒货机